Skyscraper SU

Лазерная линия производства индейки запущена в Ростовской области

На мясоперерабатывающем заводе ООО «Индюшкин двор» в Октябрьском районе начала работу новая линия нарезки мяса индейки.

Для обработки сырья используются лазерные датчики, которые контролируют размеры итогового продукта. Мощность линии составляет 15 т продукции в смену. Инвестиции в оборудование и его монтаж составили около 20 млн рублей.

Сырьем для новой линии служит филе индейки, которое поставляет дочерняя компания холдинга — ООО «Индюшкин двор». После переработки оно превращается в стейки и медальоны. С началом гриль-сезона здесь будут производить полуфабрикаты для маринадной группы.

Поступающее на переработку бескостное мясо предварительно взвешивают на платформе. На входе в машину порционной нарезки лазерные датчики фиксируют размеры куска, за счет чего оборудование автоматически оценивает его форму и вес для получения итогового продукта с предельно точными параметрами. После завершения процесса готовые медальоны и стейки упаковывают в лотки с газо-вакуумной средой.

По словам вице-президента группы компаний «Дамате» по региональному развитию и GR Андрея Григоращенко, высокая степень автоматизации технологических процессов на новой линии нарезки существенно увеличила производительность в сравнении с ручным трудом. К тому же снижение роли человеческого фактора при выполнении операций служит дополнительной гарантией неизменно высокого качества и вкуса продукции под брендом «Индилайт».

Команда сотрудников, управляющих оборудованием, состоит всего из семи человек. Раньше их было 16. Девять высвободившихся сотрудников переведены на другие участки, где именно сейчас наиболее востребованы их знания, навыки и опыт.

«Дамате» поэтапно устанавливает и вводит в эксплуатацию современные комплексы оборудования. На заводе в Ростовской области действуют линии по производству купат и маринадной группы. В октябре прошлого года запущена высокопроизводительная котлетная линия мощностью 500 килограммов продукции в час. Кроме того, заново оснащенное предприятие выпускает тефтели, шницели и крокеты из 100-процентного мяса индейки.

В Ростовской области запущены две линии глубокой переработки кукурузы

Компания «Амилко» запустила в Миллерово Ростовской области новую производственную линию цеха сушки крахмала. Оборудование позволит увеличить суточное производство до 300 тонн сухого товарного кукурузного крахмала.

Также завод «Амилко» наладил выпуск глюкозного сиропа. Продукт используется для производства кондитерских изделий и замещает на рынке импортный аналог.

Сироп выпускается в новом цехе мелкой фасовки, который позволяет фасовать сиропы в тару для розничных потребителей.

К реализации крупного инвестиционного проекта по модернизации действующего производства по переработке кукурузы компания приступила в 2015 году. В результате мощность действующего крахмалопаточного комбината должна вырасти в 2026 году до переработки 500 тысяч тонн сырья в год.

Общий объём инвестиций по проекту составляет 7,5 млрд рублей, из которых за 7 лет уже инвестировано 4 млрд.

В настоящее время завершено строительство элеватора на 54 тысячи тонн с зерносушильным комплексом, готов и цех сушки крахмала мощностью 300 тонн в сутки. Практически завершены работы по внутриплощадочному газоснабжению, идёт реконструкция очистных сооружений, как рассказали на предприятии.

«Аютинский хлеб» запустил производственно-складской комплекс в Ростовской области

Предприятие «Аютинский хлеб» (ИП Гуковская М.Ю.) ввело в эксплуатацию крупный логистический комплекс площадью более 12 тысяч квадратных метров с допустимой ежесуточной оборачиваемостью продукции в 200 тонн. Предприятие расположено вблизи г. Шахты Ростовской области.

Новый центр включает в себя цех по переработке начинок и склад шоковой заморозки.

По данным компании, инвестиции в его строительство составили около 550 млн рублей.

«Логистический центр — это важная ступень развития для нашего предприятия, — отметил руководитель производства Андрей Гуковский. — Здесь используется новейшее программное обеспечение, позволяющее сократить производственные, временные и трудовые затраты на комплектацию заказов адресно, по магазинам, тем самым способствуя повышению эффективности логистических процессов. Это способствует не только развитию собственной логистической базы предприятия, но и позволяет оказывать помощь в услугах по доставке продукции и другим компаниям. В целом отсюда совершается более 200 рейсов в день в 4000 торговых точек не только Ростовской области, но и других регионов».

Следующим этапом развития предприятия станет увеличение производства мелкоштучной выпечки: для этого ускоренными темпами сейчас ведется строительство нового производственного подразделения, которое планируется завершить до 2024 года.

По данным донского минсельхозпрода, на сегодняшний день мощность аютинского предприятия по выпуску готовой продукции составляет уже более 68 тысяч тонн в год. Начав в 1994 году с одного вида продукции, компания сегодня выпускает уже порядка 60 наименований хлебобулочных изделий.

Для обеспечения предприятия сырьем работает собственный мельничный комплекс. Производственные цеха оснащены высокотехнологичным хлебопекарным оборудованием ведущих производителей, полностью автоматизированные линии заменяют ручной труд. На заводе успешно сертифицированы система менеджмента качества и система менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие стандартам ГОСТ. Кроме того, всё входящее сырье и готовая продукция контролируется по качественным показателям системы ХАССП. С 2013 года предприятие участвует в системе добровольной сертификации «Сделано на Дону».

Аграрный экспорт на Дону за год вырос на 7%

 Экспорт продукции агропромышленного комплекса в Ростовской области за год вырос на 7% благодаря поддержке по нацпроекту «Международная кооперация и экспорт», сообщает региональное правительство.

«На Дону реализуется нацпроект «Международная кооперация и экспорт». Несмотря на внешние вызовы, экспорт продукции АПК вырос на 7%. Экспортировано более 18 млн тонн продукции на 7,2 млрд долларов США», — говорится в сообщении.

Отмечается, что регион традиционно остается в лидерах аграрного направления среди регионов России. Так, Ростовская область стала первой в стране по производству зерновых культур — за прошлый год было собрано 15,4 млн тонн зерна. Кроме того, в два раза выросло производство винограда. Донским аграриям активно оказывается государственная поддержка, благодаря которой в прошлом году местные предприятия закупили более 700 единиц сельхозтехники и около 4 тыс. голов племенного скота.

Компания «Дамате» ввела в эксплуатацию 40 птичников в Ростовской области

На комплексе по выращиванию индейки в Ростовской области введён в эксплуатацию четвёртый птицеводческий блок на 40 птичников.

Новые птичники коммерческого стада предназначены для выращивания товарной птицы для последующего производства продукции. Запуск объектов позволит увеличить производство индейки до 72 тысяч тонн в год. Мощность блока составляет более 1 млн голов птицы в год.

Дополнительно создано 200 рабочих мест.

Для запуска четвертого блока птицеводческого комплекса в Ростовской области выполнен значительный объём организационных и подготовительных работ. В период с декабря прошлого до января 2023 года специалисты «Дамате» заложили в инкубаторий яйцо собственного производства, чтобы в назначенные сроки получить необходимое количество суточного молодняка и перевести птенцов на площадки подращивания. Сейчас птица находится на откорме.

По итогам 2022 года группа компаний «Дамате» увеличила производство индейки в Ростовской области на 21% в сравнении с 2021-м — до 60 тысяч тонн в живом весе (51 тысячи тонн в убойном весе).

В прошлом году предприятия «Дамате» перечислили в региональный и местные бюджеты более 500 млн рублей страховых взносов, налогов и сборов, подтвердив репутацию холдинга как одного из самых надежных налогоплательщиков в агропромышленном комплексе Ростовской области. Реализация крупного инвестиционного проекта продолжается. Производственный комплекс стабильно работает и наращивает обороты.

В общей сложности «Дамате» создала более 3200 рабочих мест в Ростовской области. Это стало возможно благодаря планомерной реализации двух птицеводческих проектов компании в регионе. С 2020 года «Дамате» восстановила все этапы производства на комплексах по производству индейки и утки. Самое большое количество рабочих мест компания создала на объектах по производству индейки — 2200 вакансий. На объектах компании по производству и переработке утки создано более 1000 рабочих мест.

Донская компания создаст производство кормов для рыб за ₽500 млн


Компания «Икориум» из Ростова-на-Дону планирует создать производство кормов для рыб в Азовском районе. Стоимость инвестпроекта составляет 500 млн рублей. Об этом сообщило министерство региональной политики и массовых коммуникаций Ростовской области со ссылкой на главу муниципалитета Александра Палатного.

«Реализация этого проекта позволит решить вопрос импортозамещения и локализовать работу по выращиванию и переработке рыбы, а также поставке корма на территории одного района», — поделился руководитель администрации Азовского района.

Как сообщал РБК Ростов, на развитие рыбной промышленности Ростовской области в 2023 году направят на 20% больше средств, чем в 2022 году.

По словам губернатора региона Василия Голубева, за последние пять лет на развитие рыбохозяйственного комплекса из областного бюджета выделено 439,5 млн рублей. Господдержка в 2022 году составила почти 96 млн рублей, что на 60% больше, чем в 2021 году. На 2023 год на эти цели предусмотрено 115,8 млн рублей, что на 20% больше, чем в 2022 году.

Отмечается, что на Дону внедряются в производство новые виды товарной аквакультуры. На территории региона выращивается осетр, стерлядь, севрюга и белуга (Азовский район), форель (Ростов-на-Дону, Дубовский и Усть-Донецкий районы) и австралийский красноклешневой рак (Волгодонский район).

Донская компания планирует выращивать 5 тыс. тонн слив в год в Цимлянске


Ростовская компания ООО «Дары Садов» планирует выйти на производственные мощности в 5 тыс. тонн слив в год к 2029 году. Сад предприятия площадью 226 га находится в Цимлянске. Ранее реализация этого проекта была запланирована на 2023 год. Об этом РБК Ростов сообщил директор предприятия Александр Подгорный.

Цитировать«На четвертый год сливовое дерево вступает в промышленное плодоношение. К сожалению, этот термин применяется до окончания выдачи субсидий. Соответственно, где-то к десятому году оно должно выйти на свою проектную мощность. Грубо говоря, у нас 20-25 тонн продукции будет выходить с одного га. Это самый скромный урожай», — рассказал руководитель.

По его словам, перенос сроков инвестпроекта был связан со сменой поставщиков, ковидными ограничениями и сложной геополитической обстановкой. Также изменилась сумма инвестиций в проект — с 356,2 млн рублей до 209,2 млн рублей.

Цитировать«Нас уже одни поставщики местные подставили с саженцами, и мы вынуждены были раскорчевать их и заказать другие. Теперь только осенью будем закладывать саженцы взамен раскорчеванных. Проект подразумевал собой приобретение техники для механизированной уборки урожая. Тут у нас не все ладится с зарубежными поставщиками», — объяснил Подгорный.

По данным системы «СПАРК», ООО «Дары Садов» зарегистрировано в Цимлянске в 2015 году. Основная деятельность — выращивание семечковых и косточковых культур. Учредителями компании являются Евгений Зубенко (доля в уставном капитале 40%), Алексей Скороходов (40%), Виталий Анисимов (10%) и Александр Подгорный (10%).

https://rostov.rbc.ru/rostov/freenews/645275f39a7947cedf6f7d32?from=regional_newsfeed

Для реализации инвестиционного проекта организацией был заключен контракт с французской компанией на поставку уборочных комбайнов. Однако, в связи с СВО партнеры отказались приезжать в Ростовскую область для пусконакладки оборудования. Директор предприятия отметил, что местные специалисты комбайн настроить не могут.

Кроме того, компания «Дары Садов» планирует в дальнейшем осуществлять производство чипсов, заниматься сушкой таких фруктов и ягод, как вишня и абрикос.

На Дону начали строить крупнейший в России завод льняного масла


В Новоалександровском индустриальном парке Азовского района компания «АСВА», входящая в ГК «Астон» заложила первый камень на строительстве завода льняного масла.



Как сообщил N гендиректор «АСВА» Виталий Литовка, мощность нового завода составит 148 тыс т в год. Это будет крупнейшее предприятие по переработке льна в России. Первый замгубернатора Ростовской области Виктор Гончаров в ходе мероприятия заявил, что этот завод станет крупнейшим и в Европе.

По словам г-на Литовки, значительная часть продукции будет направляться наливом на экспорт, однако в компании рассчитывают найти покупателей и в России — среди производителей лакокрасочной продукции и животноводов.

Общий объем инвестиций в проект — 2,84 млрд рублей собственных и заемных средств — компания как сельхозпроизводитель получит льготное кредитование Газпромбанка. Завершить строительство планируется в 2024 году.

Напомним, «АСВА» — это совместное предприятие ГК «Астон» Вадима Викулова с бельгийской компанией Vandeputte Huilerie SA. Впервые о совместных планах построить завод компании объявила в 2019 году, вскоре АСВА приступила к переработке льна на арендованных мощностях в Азове. Сейчас ее мощности переработки составляют 30 тыс. льна в год.

«Астон» построит железную дорогу к Новоалександровскому промпарку на Дону


ГК «Астон» намерена построить железную дорогу к Новоалександровскому промышленному парку в Азовском районе Ростовской области. Протяженность железнодорожного пути составит 2,8 км, дорога будет вести к новому предприятию группы по переработке семян льна и производству льняного масла «АСВА». Об этом сообщил генеральный директор ООО «АСВА» Виталий Литовка.

Цитировать«Мы будем строить здесь железную дорогу. Общая протяженность пути — 2,8 км. Она даст возможность принимать маршрутные поезда как с сырьем, так и маршрутные поезда контейнерные с льняным маслом. Железная дорога будет запущена к концу 2024-го, к началу 2025 года она начнет функционировать. Мы будем стремиться, чтобы к льняному сезону, который начинается в августе, мы могли принимать сырье с железной дороги», — сообщил Литовка.

Объем финансирования в железную дорогу не раскрывается, ее строительство будет осуществляться за собственные средства компании с привлечением софинансирования «Газпромбанка».

Россельхозбанк профинансирует создание тепличного комплекса «Ольгинский» в Ростовской области


Председатель правления Россельхозбанка (РСХБ) Борис Листов, губернатор Ростовской области Василий Голубев и гендиректор ТК «Ольгинский» Алексей Ли в ходе ПМЭФ-2023 подписали соглашение о запуске финансирования строительства в Аксайском районе тепличного комплекса по выращиванию огурцов, сообщает пресс-служба РСХБ. Общий объем инвестиций в проект оценивается в 21 млрд руб.

Тепличный комплекс (ТК) «Ольгинский» площадью 33 га будет расположен в станице Ольгинской Ростовской области, ввод производственного объекта в эксплуатацию запланирован на третий квартал 2025 года. Объем производства тепличного комплекса составит 43 тыс. т огурцов ежегодно, проект позволит создать 600 новых рабочих мест. «Ольгинский» – один из крупнейших тепличных проектов РСХБ в Ростовской области.

По словам Бориса Листова, Россельхозбанк в Ростовской области профинансировал 73 инвестпроекта, 63 из них – в АПК, при этом 51 объект уже введен в эксплуатацию.

Цитировать«В настоящее время Ростовская область является одним из ведущих регионов России по сельхозпроизводству и лидером по объемам агроэкспорта, сохраняя потенциал для дальнейшего роста. Строительство тепличного комплекса «Ольгинский» должно стать важным этапом в реализации этого потенциала. Со своей стороны Россельхозбанк окажет проекту комплексную банковскую и экспертную поддержку», – отметил господин Листов.

Площадь виноградников на Дону планируют увеличить вдвое к 2030г.


Власти Ростовской области планируют к 2030 году увеличить площадь виноградников в регионе в два раза — до 3 тыс. га. Как сообщает пресс-служба регионального правительства, также вдвое область намерена увеличить объемы производства винодельческой продукции.

Цитировать«На данный момент в донском регионе 1,6 тыс. га виноградников. Закладка новых насаждений в текущем году будет произведена на площади 50 га, также преимущественно автохтонными сортами винограда. По итогам прошлого года валовой сбор винограда в целом в регионе составил около 10 тыс. тонн, практически в два раза превысив показатели 2021 года. Уборка нынешнего урожая стартует в августе», — рассказал первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров.

Так, за первое полугодие 2023 года объем производства винодельческой продукции составил 518,6 тыс. дал, что на 27% больше показателя аналогичного периода прошлого года. Больше всего увеличился выпуск тихих вин — за указанный период виноделы произвели 108 тыс. дал (+26%).

Ранее РБК Ростов сообщал, что в 2022 году аграрии Дона произвели 1,1 млн дал готовой винодельческой продукции. Этот показатель на 80% больше 2021 года. При этом увеличение производства прошлого года способствовало росту розничных продаж донского вина на 21% к 2021 году. Как отметили в минсельхозе Дона, в 2023 году на развитие виноградарства направят 61 млн рублей. Средства пойдут на уходные работы на виноградниках автохтонных садов в плодоносящем возрасте и на приобретение сельхозтехники.

«Продукция новых теплиц точно будет востребована»


По словам гендиректора тепличного комплекса «Ольгинский» Алексея Ли, сегодня ни один регион пока не обеспечивает себя овощами на сто процентов круглый год. Нехватка местных овощей покрывается как поставками из других регионов, так и импортом. Для решения задачи импортозамещения компания планирует этой осенью начать строительство крупнейшего в Ростовской области тепличного комплекса — 33 га круглогодичных теплиц рядом со станицей Ольгинской.

Этим летом Алексей Ли подписал на ПМЭФ соглашение о строительстве тепличного комбината в Ростовской области с губернатором Василием Голубевым и председателем правления Россельхозбанка Борисом Листовым. К 2025 году компания планирует построить тепличный комплекс мощностью 43 тыс. тонн продукции, стоимостью 21 млрд рублей. Проект получил финансирование Россельхозбанка. На данный момент земля под строительство оформлена в собственность, осенью инвестор готовится получить разрешение на строительство и начать его.

— Расскажите об инвесторе проекта — ставропольской компании «Династия». Я нашла информацию о том, что у компании есть свои теплицы на Ставрополье (10 га). Но, может, есть и другие проекты?
— Группа компаний «Династия» работает уже год. Она объединила специалистов с многолетним опытом и комплексной экспертизой именно в овощеводстве защищенного грунта. Важно, что управленческая команда имеет опыт как в выращивании тепличных овощей, так и в сфере реализации плодоовощной продукции. Особо отмечу, что речь идет об опыте в теплицах, которые построены и работают по самым передовым технологиям. В состав группы компаний «Династия» входит действующий тепличный комплекс «Андроповский» на Ставрополье. Его площадь 10 гектаров, он выращивает огурцы и томаты. Годовой объем производства — порядка 4 тысяч тонн в год. Планируется реконструкция этого предприятия, чтобы вывести его на самый современный уровень. Реализуются инвестиционные проекты по строительству новых теплиц в различных регионах России — в Ростовской области, а также в Воронежской области и Республике Северная Осетия — Алания.

— Почему решили строить именно в Ростовской области? Охарактеризуйте уровень конкуренции на местном рынке и в тех регионах, где планируете продавать продукцию.
— Ростовская область имеет два больших преимущества. Во-первых, здесь хорошие климатические условия для выращивания тепличных овощей. Во-вторых, в области создан благоприятный инвестиционный климат — это очень важно. Что касается конкуренции, то летом, в разгар сезона, она, конечно, ощущается. Однако если говорить про круглогодичное выращивание овощей, то здесь ситуация иная. С одной стороны, в масштабах страны есть нехватка стабильных поставок овощей в течение всего года, особенно в зимне-весенний период. С другой стороны, спрос на овощи постоянно растет и продукция новых теплиц точно будет востребована. Если говорить именно о круглогодичном снабжении населения овощами, то, пожалуй, ни один регион пока не обеспечивает себя на сто процентов круглый год. Нехватка местных овощей покрывается как поставками из других регионов, так и импортом. Задача импортозамещения сейчас особенно актуальна, все вместе мы должны прийти к тому, чтобы полностью обеспечивать страну отечественными овощами в любое время года. Если говорить конкретно про тепличный комплекс «Ольгинский», то наша продукция будет продаваться как в федеральных и региональных торговых сетях, так и в местных магазинах Ростовской области и соседних областей. Наше транспортное плечо — 400 километров. Такой подход позволяет обеспечивать поступление овощей на прилавки не позднее, чем на третий день с момента сбора в теплице. Качество и вкус — наш приоритет.

— На каком этапе находится проект?
— Земля под строительство выделена и оформлена в собственность. Сейчас проводятся изыскательские работы, готовится исходно-разрешительная и проектно-сметная документация. Осенью планируем получить разрешение на строительство и начать его.

— Расскажите об этапах проекта — все 33 га будут запущены к 2025 году, а совокупная мощность будет 43 тыс. т овощей в год? Или все-таки проект будет разбит на этапы?
— Тепличный комплекс общей площадью 33 гектара — это современные многопролетные теплицы, включающие рассадное отделение и всю технологическую инфраструктуру. Объект будет вводиться в эксплуатацию в один этап. Будем выращивать огурцы. Годовая производственная мощность 43 тыс. тонн продукции. Сроки реализации проекта — 4-й квартал 2025 года.

— По вашим оценкам, каковы будут сроки окупаемости проекта?
— Такие масштабные инвестиционные проекты, как наш, не могут быть быстроокупаемыми. Срок окупаемости составляет девять лет.

— Меня впечатлило то, что в этом году «Династия» объявила о реализации трех крупномасштабных проектов — в Воронежской области, Северной Осетии и в Ростовской области, все они на площади 33-60 га и будут реализованы одновременно. Почему сразу?
— Как я уже говорил, специалисты компании имеют большой опыт работы в тепличной отрасли. Есть отработанные подходы, которые позволяют одновременно строить несколько объектов в разных регионах — это нормальная отраслевая практика. У нас есть все необходимые компетенции и ресурсы, чтобы успешно реализовать все проекты.