Skyscraper SU

https://t.me/good_events_russia/7516

Цитата: Xanderyl от 11 декабря 2024, 03:22
https://t.me/good_events_russia/7519

Селяне жаловались что урожайность упадёт. Так что дело хорошее однозначно, но посмотрим что будут в ближайшие годы, пока селекцию свою не подымем.

Ростовский производитель птицы увеличил объемы производства на 25%

Семикаракорский птицеперерабатывающий комбинат в Ростовской области увеличил объемы производства на 24,9% благодаря участию в национальном проекте «Производительность труда»



На предприятии была реализована программа, направленная на выявление и снижение потерь на всех этапах производства — от приема сырья до отгрузки готовой продукции. Сотрудники комбината прошли обучение по методам бережливого производства.

https://sdelanounas.ru/blogs/165399/

Удмуртский холдинг запустил сырный завод в Татарстане

Компания MLK Group специализируется на производстве молочной традиционной продукции, а также мягких и плавленых сыров, спредов и сухих молочных продуктов



Удмуртский холдинг MLK Group, принадлежащий Александру Емшанову, запустил цех по производству полутвердых сыров на молочном комбинате «Апастовский» в Татарстане. Еще в 2019 году компания приобрела заброшенный завод за 40 млн рублей.
Цех по производству полутвердых сыров в пике будет производить 50 т готовой продукции в сутки. Завод станет выпускать «Костромской», «Голландский», «Российский», «Пошехонский» сыры, а также сыр «Эдам» и «Национальный». К концу года планируется вывод производства на полную загрузку.

https://sdelanounas.ru/blogs/165404/

https://t.me/crystal_book/10017

Экспорт российского зерна и продукции из него с начала 2024 года вырос на 4% — до 83,5 млн тонн

ЦитироватьНаибольший рост по закупкам показали Шри-Ланка, Марокко, Индия, Вьетнам

Экспорт зерна и продуктов его переработки, по данным ФГИС «Аргус-Фито», с начала 2024 года на 15 декабря увеличился на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 83,5 млн тонн. Основные отгрузки приходятся на страны Ближнего Востока, Африки и Азии, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

С начала 2024 года экспорт продуктов переработки зерна (различные виды муки, круп, солода и т.д.) составил 2 млн тонн, превысив на 18% показатель за аналогичный период 2023 года.

В текущем году наибольший рост по закупкам российского зерна показали Шри-Ланка, Марокко, Индия, Вьетнам, Сирия, Нигерия. Кроме того, возобновились отправки в Эфиопию, Джибути, Палестину, Сьерра-Леоне.

«Отдельно необходимо отметить поставки российского зерна на рынок Китая. Рынок Китая уверенно входит в топ-5 стран‒импортёров российского зерна. В текущем году в два раза увеличились поставки на рынок Китая российской яровой пшеницы, а также на 43% — ячменя. Кроме того, по импорту овса из России КНР уверенно занимает первое место среди стран‒импортёров, нарастив объём импорта на 23%», — сказано в сообщении.

https://portnews.ru/news/371844/

ЦитироватьСогласно официальным подсчётам Россельхознадзора, за период с января по ноябрь 2024 года российские экспортёры свинины смогли на 36% нарастить отгрузки. Речь идёт о совокупных 204,6 тыс. тонн. В то же время экспорт говядины вырос на 27% до 37,6 тыс. тонн.

«По итогам 11 месяцев 2024 года Россельхознадзор отмечает положительную динамику роста экспорта по большинству видов животноводческой продукции. Так, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт пищевых субпродуктов свиней и рогатого скота увеличился на 39% - с 45,5 до 63,3 тыс. тонн, свинины на 36% - с 150,2 до 204,6 тыс. тонн, говядины на 27% - с 29,7 до 37,6 тыс. тонн», — говорится в официальном сообщении ведомства.
Вырос экспорт мяса и субпродуктов птицы — на 23%, с 294,1 до 360,5 тыс. тонн. Готовой мясной продукции — на 19%, с 69,2 до 82,4 тыс. тонн. Экспортные поставки молочной продукции — на 18%, с 157,6 до 185,2 тыс. тонн.

В то же время эксперты ведомства констатировали снижение объёмов заграничных отгрузок рыбы и морепродуктов — на 25%, с 2,08 до 1,57 млн тонн. Аналогичную тенденцию продемонстрировал и экспорт баранины — снижение на 25%, с 10 до 7,6 тыс. тонн.

https://eadaily.com/ru/news/2024/12/24/v-2024-godu-rossiya-na-36-uvelichila-eksport-svininy

ЦитироватьБлагодаря урожаю, выращенному в СКФО, в России смогли полностью отказаться от польских яблок. Часть российских яблок производится именно на Северном Кавказе.

В Дагестане площади, занятые этой культурой значительно увеличились после 2015 года, когда в республике был объявлен год садоводства. Из 30 тысяч гектаров традиционных, интенсивных и суперинтенсивных садов — более 60 процентов площади приходится на яблони. В 2024 году аграрии Дагестана собрали около 100 тысяч тонн яблок.

https://rgvktv.ru/news/obshchestvo/v-rossii-smogli-polnostyu-otkazatsya-ot-polskikh-yablok18122024/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

В России запущена первая линия производства базовых компонентов для детского и специализированного питания

ЦитироватьНа заводе группы компаний «Молвест» в Воронежской области начали выпускать концентрат мицеллярного казеина и изолят сывороточных белков — продукты, на 90% состоящие из чистого белка.

Модернизация производства была начата в январе 2023 года, когда запустили линию концентрата молочного белка. В тот момент вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев поручил продолжить совершенствование и достичь выпуска более сложного продукта — изолята.

Сегодня вице-спикеру Госдумы Алексею Гордееву презентовали на заводе группы компаний «Молвест» в Калаче результат проведённой работы

Вот ключевые достижения проекта:

Технологии адаптированы под российское сырьё.
Освоено производство концентрата сывороточного белка с высоким процентом чистоты.
Выпущен мицеллярный казеин, закрывающий 40% потребности, ранее покрываемой импортом.

Производственные мощности впечатляют: линия способна перерабатывать до 150 тонн обезжиренного молока в сутки, выдавая до 4,92 тонны концентрата. Ежегодно планируется выпуск более 17 тысяч тонн сухих молочных продуктов.

Кроме того, продолжается модернизация производства концентрата молочных белков, что увеличит объемы ещё на 80%. Это очередной шаг в расширении пищевой и специализированной продукции в России.

https://poligraf.media/biznes/20241220/aleksej-gordeev-oczenil-zapusk-innovaczionnoj-linii-na-zavode-molvest

В России растёт производство кондитерских изделий

ЦитироватьЗа 10 месяцев текущего года в России было произведено более 3,5 млн тонн кондитерских изделий, что на 4,7% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Шоколада и пищевых продуктов с содержанием какао выпущено 877 тыс. тонн – это на 9,2% выше прошлогоднего показателя. Производство сахаристых кондитерских изделий, включая белый шоколад, составило 675 тыс. тонн, увеличившись на 3,8%.

В Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД» отмечают два основных фактора роста: стабильный спрос на внутреннем рынке и увеличение объёмов экспорта. Так, по данным ассоциации, поставки отечественного шоколада за рубеж в абсолютном выражении увеличились более чем на 10% к аналогичному периоду 2023 года.

Кроме того, по итогам прошлого года впервые за последние десять лет был зафиксирован рост среднедушевого потребления кондитерских изделий — оно составило 26,2 кг (+3,2%) на человека в год. Сегодня российский рынок этой продукции — пятый по величине в мире.

https://agronovosti.ru/v-rossii-rastet-proizvodstvo-konditerskih-izdelij/

https://t.me/botcharov/11986

Качество - это хорошо, но важнее передел, я уж не говорю про то, что пшеничка у нас далеко не твёрдых сортов.

https://t.me/blackponed/1088

https://t.me/V_efir/20869?single

Цитата: Dober от 18 января 2025, 19:42Крупнейший производитель индейки в стране, мелеузовское предприятие «Союзпромптица»

Крупнейший это Дамате, контролирующий более половины рынка, а Союзпромптица хоть и входит в тройку, но доля там, емнип, не более 7-8%. В любом случае рост производства это хорошо, я просто внёс немного ясности, а то сейчас 99.99% блохеров и журнаглистов застряли в эволюции на уровне амёбы и не могут даже три строчки текста скопировать где-то не напартачив.