Skyscraper SU

Переговоры с Пятёрочкой ведут, так понимаю.

Резидент СПВ превращает урожай приморских фермеров в натуральные консервы и соленья

Полтора миллиона банок продукции выпустила компания "Дальпищепром" в 2023 году

ЦитироватьБольше 100 наименований продукции торговой марки "Консервный завод "Спасский" выпускает приморская компания "Дальпищепром". Консервы и соленья производятся из овощей, фруктов и ягод, выращенных в крае местными фермерами, и не содержат консервантов, поэтому быстро заслужили доверие дальневосточников. Четыре года назад при поддержке Минвостокразвития России и Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ) компания стала резидентом свободного порта Владивосток (СПВ). Налоговые льготы и административные преференции позволили производителю возродить традиции Консервного завода "Спасский" и продавать более полутора миллиона банок продукции в год, сообщает ИА PrimaMedia.











В 1938 году в Спасске-Дальнем открылся Консервный завод "Спасский" — предприятие, способное "накормить" весь Дальний Восток продуктами, выращенными и переработанными на приморской земле. Такая же миссия сегодня лежит в основе работы компании "Дальпищепром" — преемника и продолжателя традиций, выпускающего свою продукцию под торговой маркой "Консервный завод "Спасский".

Фрукты и овощи — приморские, а упаковка — отечественного производства, поэтому санкции предприятию точно не угрожают. Стеклянные бутылки и банки компания закупает в центральном регионе России, в городе Камышин. Укупорочная крышка доставляется из Москвы.







Ещё один твёрдый принцип компании — не использовать в производстве консерванты. Продукт для всей семьи должен быть экологичным и натуральным, считают сотрудники. В этом помогают технологии. Перед тем, как отправиться к покупателю, консервы стерилизуются при высоких температуре и давлении, благодаря чему их можно хранить до трёх лет.

Ассортимент продукции — широкий и разнообразный. Предприятие производит более 10 категорий товаров, среди которых — плодоовощная консервация, закуски, первые блюда, напитки, нектары, варенья и джемы. В каждой из категорий — по 10-15 наименований.

Флагманом продукции торговой марки "Консервный завод "Спасский" являются пикантные консервированные огурцы с зеленью, сильно полюбившиеся дальневосточникам. Большим спросом также пользуется напиток "Берёзовый", приготовленный на основе натурального приморского берёзового сока. Не менее популярны первые блюда, созданные с заботой о хозяйках, чей ритм жизни не позволяет долго стоять у плиты. Вкусным, свежим "Свекольником" или "Рассольником" можно смело кормить маленьких детей. Ещё одна находка для домохозяек — соленья (огурцы, помидоры, капуста, папоротник) в удобных упаковках, специально рассчитанные на один семейный обед или ужин.

Например, капуста изготавливается способом естественного брожения. Её помещают в современные камеры для сбраживания овощей и оставляют "вызревать" на 3-5 дней. Процесс контролируется лаборантом, который периодически проводит исследования и определяет степень готовности продукта.

В этом году ассортиментный ряд "Дальпищепрома" пополнился новинками — ягодами с сахаром. Всю зиму баночки красной малины, ежевики, чёрной смородины и клубники могут дарить дальневосточным покупателям свой натуральный вкус и воспоминания о лете. В процессе производства ягода не подвергается термической обработке, сохраняет массу полезных свойств.

Объёмы выпускаемой продукции ООО "Дальпищепром" наращивает каждый год. В 2023 году на предприятии было переработано 600 тонн сырья и произведено полтора миллиона банок готовой продукции, что на 25% больше, чем в 2022 году. Сбавлять обороты "Дальпищепром" не собирается. В планах — расширение и масштабирование. Эти планы уже начали осуществляться — сейчас компания ведёт переговоры о сотрудничестве с новой федеральной торговой сетью.





"На сегодняшний день мы широко представлены в Дальневосточном федеральном округе: на Сахалине, Камчатке, Чукотке, в Магадане, Якутии, Хабаровске. В Приморском крае наши продукты можно найти во всех популярных супермаркетах и отдельных магазинах. Нас знают и любят. Во многом это заслуга товарного знака "Сделано в ТОР СПВ Дальний Восток", который бесплатно предоставила нам КРДВ и который мы наносим на свою этикетку. Он помогает нам быть конкурентоспособными и заметными. Благодаря этому знаку покупатели выделяют нас на полке, потому что мы местные, потому что соответствуем всем требованиям. Это знак качества и знак отличия, подтверждение того, что мы достойны. В целом, радостно видеть, что импортозамещение успешно шагает по Дальнему Востоку и по всей нашей стране", — подытожила Елена Кизилова.

https://primamedia.ru/news/1618249/

https://t.me/SergeyKolyasnikov/54115

Нерентабельность и грипп: причины, вызвавшие резкий рост цен на мясо кур и яйца, назвали производители

ЦитироватьПо итогам 2023 года производство курятины и яиц в России, несмотря на возросший спрос, сохранится примерно на прошлогоднем уровне, а за десять месяцев прирост составил 0,2 % и 2,33 % соответственно. Об этом говорится в рассылке Росптицесоюза от 17 ноября.

Как сообщает Lenta.ru со ссылкой на «Ведомости», в отраслевой организации, в которую входят более 250 компаний, занимающих более 80 % рынка, назвали две основные причины негативной тенденции. Первая – вспышки птичьего гриппа на предприятиях. В текущем году сокращать поголовье пришлось на шести птицефабриках, так что на 1 ноября количество птиц в стране сократилось на 3,2 % в годовом выражении. Вторая причина – низкая рентабельность производства. Из-за резкого роста расходов у производителей начались проблемы с деньгами. На протяжении нескольких лет им приходилось отказываться от новых инвестиционных проектов, а старые мощности постепенно выходят из строя и заменить их нечем. По расчётам Росптицесоюза, только в 2023 году траты на закупку оборудования и зарплаты выросли на 25-30 %, на вакцины и препараты — на 15-25 %, на упаковку — на 8-25 %.

Как отмечает издание, проблемы отрасли вылились в значительный рост цен в рознице. По оценкам Росстата, в октябре яйца продавались на четверть дороже, чем годом ранее, а тушка бройлера, по данным Национального союза птицеводов, в магазинах стоила в полтора раза дороже. Такая ситуация потребовала вмешательства правительства.

С декабря Минсельхоз на полгода запретит экспорт яиц и мяса птицы (исключением станут страны ЕАЭС), а в 2024 году квота на беспошлинный ввоз в страну мяса птицы вырастет до 160 тысяч тонн. Также ведомство сообщало, что согласовало планы по увеличению производства и на прошлой неделе опубликовало проект приказа о возвращении льготных инвестиционных кредитов для птицеводческой отрасли на срок до 8 лет.

Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев указал, что в 2010-х годах отрасль развивалась за счёт льготных инвесткредитов, а после их отмены начались проблемы. Обсуждаемая помощь в любом случае станет запоздалой, констатирует эксперт, потому что на реконструкцию или строительство новых птицефабрик нужно не менее двух лет.

Ранее по поручению правительства РФ Минсельхоз и Федеральная антимонопольная служба проверяла обоснованность роста цен на яйца. К двум вышеназванным причинам приплюсовали ещё два существенных фактора: курс доллара и стоимость электроэнергии.

https://www.amur.life/news/2023/11/22/nerentabelnost-i-gripp-prichiny-vyzvavshie-rezkiy-rost-cen-na-myaso-kur-i-yayca-nazvali-proizvoditeli

А чего всегда так дёргаются? Ну выросли цены и выросли, это нормально.

https://t.me/hodmyslei/4892

В Нижегородской области АО «Княгининское молоко» запустило творожное производство

ЦитироватьПроизводство было организовано благодаря государственной поддержке. Общий объём инвестиций составил 1,2 млрд рублей.

Из них 800 млн рублей привлечены по федеральной программе по льготной ставке в четыре процента годовых.

Планируется, что новое предприятие будет выпускать 14 тонн продукции в сутки.

https://newsnn.ru/news/2023-11-23/p...tm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Россия вернулась в пятерку крупнейших поставщиков зерна в ЕС
Россия впервые с марта 2022 г вошла в пятерку крупнейших поставщиков зерна в ЕС

https://ria.ru/20231202/zerno-1913302242.html

Уборочная кампания практически завершена. В частности, урожай собран почти с 98% площадей под зерновыми и зернобобовыми культурами. Намолочено свыше 151 миллиона тонн зерна в бункерном весе, в том числе почти 99 миллионов тонн пшеницы", - сообщил Патрушев.
Он подчеркнул, что такие результаты говорят о том, что Россия в 2023 году получит второй по объему урожай в истории, за счет чего сможет не только полностью закрыть внутренние потребности, но также направить рекордные объемы зерна зарубежным партнерам.
https://ria.ru/20231128/grechikha-1912314693.html

https://t.me/blackponed/766

https://t.me/Gudokru/12985

Россия приступила к исполнению контракта на поставку 70 млн т зерна и масличных в КНР

ЦитироватьВ КНР отправлены первые поезда с соевыми бобами и ячменем.

Перевозка производится в специализированных контейнерах-зерновозах, входящих в состав Группы «Новый сибирский зерновой коридор» (НСЗК). Поезда со спецконтейнерами, загруженными соевыми бобами и ячменем, отправляются в Китай с Забайкальского зернового терминала.

Проект НСЗК по созданию крупнейшего в России «сухопутного зернового флота» обеспечит единовременную перевозку до 600 тыс. тонн зерна и годовой оборот до 8 млн т. Благодаря конструктивным решениям универсальная транспортная система обеспечена 100% загрузкой в обе стороны: в Китай и другие дружественные страны поставляется зерновая продукция, в обратном направлении идёт широкая номенклатура допущенных к перевозке грузов.

Контракт на поставку 70 млн тонн зерна и масличных в течение 12 лет был заключён в октябре на полях форума международного сотрудничества «Один пояс — один путь». В рамках соглашения будут поставляться зерновые, зернобобовые и масличные культуры, произведённые на Урале, Дальнем Востоке и в Сибири.

 https://www.agroinvestor.ru/markets...-uvelicheniyu-proizvodstva-svininy/

ЦитироватьОсновная причина такого роста цен в этом году - очень высокий спрос на наиболее доступные белки - яйцо, бройлер, свинина. Прежде всего, сказывается рост доходов населения. Причём важно, что растут доходы не только у тех, у кого и так высокое потребление. Опережающими темпами растут доходы у малообеспеченных слоёв населения: раньше с доходами ниже прожиточного минимума у нас было 20 млн человек, а сейчас это число уже ближе к 14 млн. И эти люди всё чаще становятся потребителями такой продукции, так как помощь малоимущим растёт. Повышаются зарплаты в промышленности - у сотрудников предприятий судостроения, авиастроения, космической отрасли и многих других. Плюс у нас 500 тыс. контрактников, а там зарплаты совсем другие, чем они получали раньше. Также растёт адресная социальная поддержка. Например, в Москве с доплатой пенсия теперь будет 25 тыс. рублей в месяц. И эти люди покупают не дорогие рыбу или овощи, а прежде всего курицу, которая стоит как четыре баночки йогурта, которыми не накормишь семью.

Кроме того, у нас вырос внутренний туризм, и все туристы едят шаурму и шашлыки.

К тому же прибавилось население. Появились новые регионы. Эти территории раньше снабжались многими товарами с правобережной Украины, а теперь мы должны их обеспечивать различным продовольствием. А это миллионы людей. Плюс миллионы беженцев из Украины.

Производство курицы ведь увеличилось?

Сергей Юшин: Темпы прироста производства бройлера в этом году в лучшем случае будут на уровне прошлого года. За 10 месяцев прирост составил всего 0,2%. И этот темп ещё снижается. Причин этому несколько.

Во-первых, весь 2022 год и начало 2023 года птицеводы работали с низкой рентабельностью, а то и с убытком. А, значит, не было возможности для модернизации, закупки оборудования, которое к тому же сильно подорожало. Для небольших немодернизированных птицефабрик, где себестоимость производства выше, это было наиболее критично. Инвестировать в развитие на этом фоне не было смысла.

Кроме того, все думали, что мы давно производим достаточно курицы. Никто не прогнозировал такого резкого роста спроса при том, что у нас и так потребление курицы высокое: в мире в среднем едят 15 кг птицы на человека в год, а у нас - 35 кг. В целом в следующем году потребление мяса в стране достигнет 82 кг на человека. А это уже как в богатых странах. Это говорит о том, что мясо у нас доступно. Иначе не было бы такого потребления. При этом напомню: 25 лет назад в России производилось 670 тыс. тонн мяса бройлера. А в этом году мы выпустим почти 4,9 млн тонн.

Есть ещё одна причина снижения производства - не очень устойчивое снабжение отрасли необходимыми, эффективными и в полном объёме ветпрепаратами и вакцинами. Внедрение GMP (международная система контроля качества) не могло не повлиять на это, потому что не все иностранные производители прошли эту сертификацию, а кто-то не хочет её проходить и не идёт на диалог.

Помимо сложностей с ветпрепаратами, существует острая проблема с кадрами. Людей не хватает на разделке - перебрасывают с других участков. Текучка достигает 30% - другие отрасли предлагают зарплаты получше. У нас зарплаты в животноводстве ниже примерно на 35%, чем в среднем по экономике. И зачем надо стоять на ногах 8 часов при температуре +6? Или, например, у кого-то родственник участник СВО и присылает деньги, поэтому работать незачем. Мы вынуждены постоянно принимать новых людей и существенно повышать им зарплаты, чтобы удержать. А приходят люди неопытные и работают медленнее, то есть производительность упала. Поэтому низкая цена на курицу приведёт к тому, что её некому будет производить.

А что происходит с ценами на курицу в мире?

Сергей Юшин: Оптовые цены на различные виды мяса в разных странах в короткий срок действительно могут расти на 10-30%. И также стремительно они могут падать на 10-30%. Это нормальное явление для рынка сырья. Мы же не удивляемся, когда цены на нефть взлетают в два раза, а потом так же падают. Точно так же растут цены (а потом падают) на зерно или гречку.

При этом мы почему-то не берём во внимание, что с марта 2022 года до марта 2023 цены на мясо птицы в России последовательно снижались - курица в магазинах стоила 130 руб./кг. Потребители, видимо, думали, что так будет навсегда. И когда по объективным причинам начался рост цен, это вызвало раздражение.

Полностью: https://rg.ru/2023/12/21/besimsia-s-zhiru-ekspert-obiasnil-chto-ne-tak-s-cenami-i-proizvodstvom-kuricy.html

А о чём я 2 раза и писал.

Цитата: ssn от 24 декабря 2023, 19:02А о чём я 2 раза и писал.

Удар по яйцам..

Даже и не понимаю как понимать 
То ли как аллегорию, то ли удачная игра словами, то ли обиделся но что-то ...

https://t.me/blackponed/793