Skyscraper SU

ЦитироватьДоктрина продовольственной безопасности появилась в России в 2010 году. За это время удалось перевыполнить установленные ориентиры по большей части продукции. Так, страна самостоятельно обеспечивает себя важнейшими ресурсами — зерном, сахаром, молоком и мясом, рыбой и картофелем, рассказали в Минсельхозе. В том, как работает доктрина и как удалось обеспечить её исполнение, разбирались «Известия».

ЦитироватьНовый проект реализован в рамках модернизации крупнейшего в России завода по переработке баранины в городе Черкесск (Карачаево-Черкесия). Мощность производства консервов — 5,5 тысячи тонн мясной продукции или до 20 млн банок в год. Инвестиции в строительство и оборудование составили 231 млн рублей. Запуск нового производства состоялся 3 июля.

В качестве сырья для консервов используется баранина и индейка. Продукция выпускается под брендами BazarCo и «Индилайт» и сертифицирована по стандартам «халяль». Ассортимент консервов включает готовые блюда: баранину тушёную и классическую, индейку тушёную и по-домашнему. Удобный формат позволяет экономить время при приготовлении. Продукция рассчитана на длительное хранение до 2 лет и может рассматриваться для поставок в рамках госзаказа.

Продукция будет реализовываться через оптовые и розничные каналы, а также федеральные и региональные торговые сети по всей стране. Благодаря открытию нового производства, будет создано 50 рабочих мест при двухсменном графике работы.

Напомним, что в сентябре 2022 года «Дамате» запустила в КЧР завод по убою и переработке баранины мощностью 25 тысяч тонн в год. После выхода завода на проектную мощность объёмы переработки предприятия составит 300 голов в час или 42 тонны продукции в смену. Инвестиции в перевооружение предприятия составляют 3,4 млрд рублей, финансовым партнёром выступает «Россельхозбанк».

ЦитироватьРоссия в 2022-2023 сельскохозяйственном году (1 июля 2022 года - 30 июня 2023 года) экспортировала рекордный объём зерна - 60 млн тонн. Об этом сообщил журналистам глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев в кулуарах выставки "Всероссийский День поля - 2023".

ЦитироватьРоссия в январе — июне 2023 года продемонстрировала рекордные темпы роста экспорта живого скота, всего на внешние рынки было поставлено 174,4 тыс. голов, что сопоставимо с показателями по экспорту за весь 2022 год, сообщил Россельхознадзор.

«Основная доля поставок приходится на мелкий рогатый скот и живых свиней», — говорится в сообщении ведомства.

По данным ведомства, в январе — июне 2023 года из России за рубеж отправлены 80,6 тыс. голов мелкого рогатого скота, что в 2 раза больше, чем за аналогичный период 2022 года, когда показатель составлял 39,9 тыс. голов. В числе главных импортёров мелкого рогатого скота — Азербайджан, который увеличил закупки в 2023 году в 5 раз, до 53,9 тыс. голов. Также более чем вдвое  ввоз мелкого рогатого скота из России увеличила Грузия.

Кроме того, за первое полугодие 2023 года экспортировано 80,1 тыс. свиней, это почти в 2 раза превышает показатель первого полугодия 2022 года (42,7 тыс.). Основным импортёром живых свиней является Грузия, на неё приходится 82% (65,5 тыс.). Второй по количеству закупаемых свиней в этом году стала Армения, нарастив импорт в 5,6 раза — с 2,5 тыс. до 14,5 тыс. голов.

Также в январе — июне 2023 года на мировые рынки отправлено 13,6 тыс. голов КРС. Это сопоставимо с показателем аналогичного периода 2022 года — 13 тыс. голов. Основной покупатель российского КРС в этом году — Азербайджан (59% от общего объёма). А 24% всех поставок приходится на Казахстан.

ЦитироватьПроизводство продукции сельского хозяйства в России в первом полугодии 2023 года увеличилось в сопоставимых ценах на 2,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, говорится в материалах Росстата. Таким образом, темпы роста замедлились в 2,5 раза: по итогам первого полугодия 2022 года рост составлял 7,3% в годовом выражении.

Речь идёт о производстве продукции в хозяйствах всех категорий, но без учёта новых регионов. Во втором квартале 2023 года рост составил также 2,9% против 8,4% годом ранее.

ПОДРОБНОСТИ

В Центральном федеральном округе сельхозпроизводство увеличилось на 4,0% (+4,8% год назад), в Северо-Западном — на 3,6% против снижения на 2,7% годом ранее, в Приволжском — на 2,4% (+1,6% годом ранее), в Дальневосточном — на 1,8% (+6,2% годом ранее).

При этом в Южном федеральном округе производство снизилось на 1,3% (+5,5% годом ранее), в Уральском — на 1,2% (-0,5%), в Сибирском — снижение на 1,4% (+0,9%).

КОНТЕКСТ

Производство сырого молока в России за первое полугодие 2023 увеличилось до 16,6 млн тонн, сообщал ранее Минсельхоз. Средний надой в организованном секторе – сельхозорганизациях – стал выше на 7% год к году. Таким образом, основным фактором роста стало увеличение молочной продуктивности стада. Также в министерстве отметили рост технологичности молочных производств вследствие модернизации мощностей и совершенствования генетики поголовья.

ЦитироватьХотя итоги в сельском хозяйстве во многом подводят к концу года, уже сейчас можно понять, насколько он будет плодородным. И тем, кто не ведёт собственное хозяйство, интересно знать, достаточно ли окажется на полках магазинов картофеля, не исчезнет ли сахар и почему подешевела черешня. Объясняем, на что точно не будет дефицита и как растут объёмы производства у аграриев.

ЦитироватьВыпуск продуктов питания в июле 2023 года вырос на 11,3% по сравнению с июлем 2022 года и на 8,0% по сравнению с июнем 2023 года. В целом за январь-июль 2023 года производство продовольственных товаров увеличилось на 6,2% по сравнению с январем-июлем 2022 года", - говорится в материалах Росстата.

Цитировать22 августа АПХ «Мираторг», ведущий агропромышленный холдинг полного цикла в России, открыл в Ворошнево Курской области селекционный центр по производству семян сельхозкультур мощностью 27,4 тысячи тонн в год, сообщает пресс-служба холдинга.

Комплекс специализируется на подработке и протравливании семенного материала зерновых, зернобобовых культур и многолетних трав. В качестве сырьевой базы выступают семена пшеницы, ячменя, сои, кукурузы, подсолнечника, рапса, райграса, овсяницы, клевера и люцерны. Ожидается, что центр выйдет на полную загрузку уже в 2023 году.

Инвестиции в строительство центра составили 847 миллионов рублей.

«Автоматизированное оборудование делает предприятие самым современным в России и гарантирует высочайший уровень очистки семян (более 99%), а значит, и урожайности культур и качества конечной продукции.

ЦитироватьС начала 2023 года АО «Росагролизинг» поставил в Донецкую и Луганскую Народные Республики, а также в Запорожскую и Херсонскую области 264 единицы сельскохозяйственной техники, в том числе 49 комбайнов и 58 тракторов, на общую сумму более 1,7 млрд рублей, — сообщает пресс-служба Правительства ДНР.

ЦитироватьРоссия с начала 2023 года на начало сентября экспортировала продукцию агропромышленного комплекса на $28 млрд. Это почти на 25% превышает показатель за аналогичный период прошлого года, заявлял министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.

ЦитироватьТракторов для сельского хозяйства выпущено 689 шт., что на 14,9% меньше, чем в августе 2022 года, и на 13,1% меньше, чем в июле 2023 года. За январь-август 2023 года произведено 6,2 тыс. тракторов, что на 3,1% меньше, чем за аналогичный период 2022 года.

Плугов общего назначения изготовлено 2,0 тыс. шт. (на 0,4% меньше, чем в августе 2022 года, но на 73,3% больше, чем в июле 2023 года), зубовых борон – 503 шт. (на 5,8% меньше, чем в августе 2022 года, но в 2,3 раза больше, чем в июле 2023 года), сеялок – 954 шт. (на 5,3% больше, чем в августе 2022 года, и на 40,5% больше, чем в июле 2023 года).

Зерноуборочных комбайнов выпущено 708 шт. (в 2,4 раза больше, чем в августе 2022 года, но на 1,0% меньше, чем в июле 2023 года). За январь-август 2023 года собрано 4,4 тыс. комбайнов, что на 49,3% больше, чем за аналогичный период 2022 года.