Агропром и пищепром

Автор Zakk Wylde, 21 октября 2022, 23:29

« назад - далее »

Zakk Wylde

Производство компонентов для системы контроля за здоровьем крупного рогатого скота

В этом году резидент ОЭЗ «Технополис Москва» завод «Протон» начнет серийное производство компонентов для системы «Умная ферма».

Система позволяет следить за здоровьем животных: температурой, режимом питания, питья и сна, а также состоянием некоторых внутренних органов.

Работает это так: животное проглатывает герметичную капсулу с датчиками, она остается в желудке и фиксирует необходимые параметры. В систему также входит датчик хромоты, который следит за передвижением с помощью модуля навигации. Информация с датчиков поступает на компьютер оператора через базовую станцию. Животное при этом не испытывает неприятных ощущений.

«Умную ферму» разработали специалисты центра компетенций НТИ «Сенсорика» на базе НИУ «Московский институт электронной техники». Ее тестировали 1,5 месяца на ферме в Свердловской области.

По словам разработчиков, «Умная ферма» будет стоить существенно дешевле зарубежных аналогов, поможет оптимизировать затраты фермеров, повысить удои от каждой коровы на 2-3 литра в день и контролировать качество молока.


Zakk Wylde

#31
На Камчатке в селе Шаромы торжественно открыли новую молочную ферму.

С помощью господдержки, получение гранта на развитие семейной фермы местный предприниматель отремонтировала заброшенные коровники и закупила современное оборудование отечественного производства.

В селе Шаромы Мильковского района Камчатского края прошло торжественное открытие новой фермы, которая построена на месте бывшего совхоза «Комсомольский». Об этом рассказал заместитель председателя правительства Камчатского края Роман Василевский.

Новое сельскохозяйственное предприятие было построено на средства гранта на развитие семейной фермы. Меньше чем за год при поддержке правительства региона, Минсельхозпищепрома Камчатского края и администрации Мильковского района на территории села Шаромы появилась современная ферма с высокотехнологическим оборудованием и комфортными помещениями и для животных, и для людей, работающих на ней.

«Современная ферма появилась здесь на средства гранта, это чуть более 30 миллионов рублей, около 20 миллионов были выделены Мильковским районом. На эти деньги не только восстановили заброшенные коровники и другие помещения, но и закупили новейшее оборудование, подвели воду и электричество. С нуля создан цех для сбора и хранения молока, установлена полноценная холодильная камера, в которой молоко хранится до отправки в Петропавловск-Камчатский на молокозавод. Создание таких объектов – большой шаг в развитии всего агропромышленного комплекса Камчатского края. Это не только возможность для роста производства сельхозпродукции, но и хорошие условия для развития малых форм хозяйствования на селе, для развития сёл и деревень, для создания новых рабочих мест. Эта ферма хороший пример того, как совместные усилия государственной и муниципальной властей, а также бизнес-сообщества на селе приводит к такому результату», – рассказал заместитель председателя правительства Камчатского края Роман Василевский.

Владелица фермы Людмила Опанасюк ведёт своё хозяйство в кооперации со своей коллегой из села Сокоч Елизовского района. Женщины вместе работали над обустройством новых коровников. Поголовье из Елизовского района в конце октября этого года перевезли в Шаромы и разместили на новой ферме. Районные власти помогли с выделением квартиры и участком под строительство дома.

Сегодня в планах фермеров увеличение поголовья и, как следствие, начало ремонта в соседних заброшенных помещениях. Также в дальнейшем планируется переработка молока на месте.

Активную поддержку фермерам оказывает администрация Мильковского района – районные власти помогают сельхозпроизводителям не только финансами, но и с выделением земель для заготовки кормов.

«Открытие нового сельхозпредприятия – очень важное для нас событие, тем более наш район всегда был и остается сельскохозяйственным. Вы все помните, в каком состоянии был этот объект. Но общими усилиями мы смогли сделать, казалось бы, невозможное и вот сегодня мы стоим здесь и видим современный объект», – отметил на церемонии открытия фермы глава Мильковского района Николай Сепко.

Напомним, в 2021 году глава одного из фермерских хозяйств в Шаромах Людмила Опанасюк получила грант на развитие фермы по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Выделенных средств хватило не только на ремонт заброшенного коровника, но и покупку других помещений на территории бывшего совхоза. На деньги гранта фермер также закупила оборудование отечественного производства.






Zakk Wylde

Российская система автопилотирования сельхозтехники установлена более чем на 1000 комбайнах и тракторах.

Разработка системы агронавигации отечественной компании «Когнитив Роботикс», работающей под маркой Cognitive Pilot, получила заключение Минпромторга России о подтверждении производства на территории нашей страны и вошла в реестр российской радиоэлектронной продукции. Система уже успешно работает более чем на 1000 комбайнов разных моделей и тракторах в 30 регионах России.

Компания «Когнитив Роботикс» (Cognitive Pilot) на протяжении нескольких лет вела собственные разработки по созданию системы автопилотирования сельхозтехники на основе искусственного интеллекта Cognitive Agro Pilot. В 2019 году россияне представили ее промышленную версию, соответствующую 3-му уровню автономности транспорта по международной классификации SAE International. К началу 2022 года система была установлена в более чем 500 отечественных агрохозяйствах в 30 регионах страны. Добавим, что российская разработка перспективной интеллектуальной системы автономного управления сельскохозяйственной техникой используется не только на комбайнах, но и тракторах и самоходных опрыскивателях.

Вместе с тем внедрение передовой разработки серьезно тормозило доминирование на нашем рынке иностранных систем (было поставлено около 150 тысяч единиц в РФ), которые начали прекращать свою работу с российскими установщиками и потребителями после введения так называемых «санкций». Теперь ситуация сложилась в пользу нашего производителя, который полностью сертифицировал свою разработку, успешно испытал ее в разных регионах России и получил положительные заключения не только экспертов, но и конечных потребителей.




Zakk Wylde

Завод по производству комбикорма открылся в селе Акатьево под Коломной.

В селе Акатьево Коломенского района сельхозпредприятие запустило собственную линию гранулирования комбикормов, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

«Наши фермеры успешно налаживают собственное производство комбикормов. Новая линия гранулирования будет обеспечивать кормами собственных животных - это 1500 голов. Планируется производить 1 тонну комбикорма в час», - сказал заместитель председателя Правительства Московской области Георгий Филимонов.

ООО «Акатьевский» - производитель натуральной и экологически чистой сельскохозяйственной продукции: молочных продуктов, мяса, овощей, меда. Общая площадь пашни для выращивания сельскохозяйственных культур составляет более 2000 гектаров. В этом году хозяйство приняло решение уйти от ввоза кормов и запустило собственное производство.

Изучив удачный опыт коллег из региона, фермеры обратились к отечественному предприятию «Доза-АГРО», которое организует комбикормовые заводы и запускает линии промышленного производства.


Zakk Wylde

В Белгородской области открылся модульный цех по переработке мяса крупного рогатого скота.

Предприятие запущено индивидуальным предпринимателем Андреем Ивановым на Дмитриевской сельской территории. Основное направление деятельности крестьянско-фермерского хозяйства – производство мяса говядины. В среднем, оно составляет не менее 60 тонн в год, а поголовье КРС насчитывает 146 голов.

В 2021 году хозяйство стало победителем областного конкурса по направлению «Семейные фермы» и получило грант на реализацию проекта «Создание модульного цеха по переработке мяса КРС на базе ИП К(Ф)Х Иванов А.Г. на территории Старооскольского городского округа».

Общая стоимость проекта по переработке мяса КРС – более 23 млн рублей, из них порядка 13 млн рублей – средства гранта. На выделенные деньги был установлен модульный цех по переработке мяса КРС, включающий павильон по продаже, обустроена прилегающая территория, приобретён рефрижератор. Также созданы 3 новых рабочих места со среднемесячной заработной платой 25 тысяч рублей. Предполагаемая проектная мощность предприятия – 50 тонн мясной продукции из говядины в год.

В торжественной обстановке состоялся запуск производства и открытие продаж. В мероприятии приняли участие начальник управления Дмитриевской сельской территории Олег Деряев, начальник ОГАУ «Станция по борьбе с болезнями животных по Старооскольскому городскому округу» Валерий Сорокин.

«Производство мясных полуфабрикатов как бизнес является перспективным направлением, позволяющим владельцу получать значительную прибыль. Открытие подобного предприятия имеет исключительное социальное значение, так как позволяет обеспечивать население мясной продукцией местного производства, где исключается логистическая составляющая, что положительным образом влияет на ценообразование. Это даст возможность создавать новые рабочие места, направлять дополнительные деньги в бюджет», – отметил Олег Деряев.

Директор предприятия Андрей Иванов рассказал, что его КФХ функционирует уже более 12 лет по направлению растениеводство и животноводство. Теперь благодаря поддержке государства освоено новое направление – переработка продукции из мяса КРС. Достигнута намеченная цель – создание замкнутого производственного цикла.

«Наше мясо пользуется большим спросом не только у старооскольцев, но и у жителей столичного региона. Уверен, что и производимые теперь фарш, полуфабрикаты, колбасы тоже полюбятся покупателям. Спасибо государственной поддержке, министерству сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области за помощь сельским предпринимателям!» – сказал Андрей Иванов.






Zakk Wylde

#35
Перезапустил свое производство «Новотроицкий мясокомбинат»

Для его работы закуплено современное технологическое и холодильное оборудование, часть из него поставил «Оренклип».

Для возобновления производства «Новотроицкого мясокомбината» нужны были новые линии, которыми предприятие обеспечил «Оренклип». Новая площадка уже производит около 70% от того объёма, который был в Новотроицке.

Производство мясокомбината обусловлена непосредственной близостью к поставщикам сырья, оборудования и основным потребителям. За время работы на новой площадке предприятие произвело и реализовало 317 тонн продукции. Мощность предприятия — 2400 тонн в год. Организованы новые рабочие места, ключевые специалисты были переведены из Новотроицка. Сейчас на предприятии работает 41 человек.






Slava16

#37
Замминистра сельского хозяйства Оксана Лут: По итогам 2022 года Россия останется нетто-экспортером продовольствия
Татьяна Карабут

Экспорт продовольствия по итогам 2022 года снова превысит импорт, сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут на форуме "Всемирный день качества - 2022".

"Торговое сальдо у нас положительное. В этом году тоже у нас будет превышение экспорта над импортом", - сказала замминистра.

По ее словам, на данный момент объем экспорта продукции АПК в денежном выражении на 13% больше, чем в прошлом году. И, по мнению Оксаны Лут, Россия будет увеличивать поставки продовольствия на внешние рынки.

Российская агропродукция востребована на мировом рынке, спрос высокий, несмотря на геополитическую напряженность. "Поскольку мы производим много и можем производить еще больше за счет наших земельных ресурсов, нашу продукцию будут покупать", - считает Лут.

При этом импорт продукции АПК тоже немного растет. Но основные позиции - те, которые мы не можем производить сами в силу климата, в частности, тропические масла и фрукты. Немного не хватает России своего молока. Но эту потребность мы закрываем в рамках Союзного государства с Беларусью.

Впервые нетто-экспортером продовольствия Россия стала в 2020 году. По оценкам Минсельхоза, в этом году экспорт продукции АПК превысит 40 млрд долларов. В 2030 году поставки на мировой рынок должны составить уже более 47 млрд долларов.
https://rg.ru/2022/11/11/zamministra-selskogo-hoziajstva-oksana-lut-po-itogam-2022-goda-rossiia-ostanetsia-netto-eksporterom-prodovolstviia.html

Zakk Wylde

Удмуртский СПК «Звезда» открыл молочную ферму на 344 голов

2 ноября в удмуртском селе Узи в Селтинском районе открылся молочный комплекс им. В.Н. Блинова в СПК «Звезда», рассчитанный на содержание 344 голов.

Животные на ферме будут находиться в беспривязном содержании, для каждого предусмотрены резиновые лежанки, водопоение осуществляется групповыми поилками с подогревом. Также в комплексе новый доильный зал типа европараллель.

На территории имеется хозблок с кабинетами для специалистов: веткабинет, пункт искусственного осеменения, комната отдыха.

Общие затраты на строительство составили больше 80 миллионов рублей. В планах -производить 2,5 тысячи тонн молока ежегодно.

В рамках проекта до конца года на производстве создадут не менее 10 рабочих мест.

Zakk Wylde

Лазерная линия производства индейки запущена в Ростовской области

На мясоперерабатывающем заводе ООО «Индюшкин двор» в Октябрьском районе начала работу новая линия нарезки мяса индейки.

Для обработки сырья используются лазерные датчики, которые контролируют размеры итогового продукта. Мощность линии составляет 15 т продукции в смену. Инвестиции в оборудование и его монтаж составили около 20 млн рублей.

Сырьем для новой линии служит филе индейки, которое поставляет дочерняя компания холдинга — ООО «Индюшкин двор». После переработки оно превращается в стейки и медальоны. С началом гриль-сезона здесь будут производить полуфабрикаты для маринадной группы.

Поступающее на переработку бескостное мясо предварительно взвешивают на платформе. На входе в машину порционной нарезки лазерные датчики фиксируют размеры куска, за счет чего оборудование автоматически оценивает его форму и вес для получения итогового продукта с предельно точными параметрами. После завершения процесса готовые медальоны и стейки упаковывают в лотки с газо-вакуумной средой.

По словам вице-президента группы компаний «Дамате» по региональному развитию и GR Андрея Григоращенко, высокая степень автоматизации технологических процессов на новой линии нарезки существенно увеличила производительность в сравнении с ручным трудом. К тому же снижение роли человеческого фактора при выполнении операций служит дополнительной гарантией неизменно высокого качества и вкуса продукции под брендом «Индилайт».

Команда сотрудников, управляющих оборудованием, состоит всего из семи человек. Раньше их было 16. Девять высвободившихся сотрудников переведены на другие участки, где именно сейчас наиболее востребованы их знания, навыки и опыт.

«Дамате» поэтапно устанавливает и вводит в эксплуатацию современные комплексы оборудования. На заводе в Ростовской области действуют линии по производству купат и маринадной группы. В октябре прошлого года запущена высокопроизводительная котлетная линия мощностью 500 килограммов продукции в час. Кроме того, заново оснащенное предприятие выпускает тефтели, шницели и крокеты из 100-процентного мяса индейки.

Zakk Wylde

Первые 10 гектаров фруктового сада были высажены в поселке Тепличное ЛНР

Начата реализация закладки крупнейшего в Луганской Народной Респулбике фруктового сада на базе «Аграрного фонда».

Высажено первые 10 га. Высадка саженцев стартовала с 1 ноября 2022 года. Деревца привезли из Россошанского питомника растений, который является одним из лучших питомников Воронежской области, в нём выращиваются высококачественные саженцы плодовых и декоративных деревьев и кустарников.

В этом году планируется высадить саженцы яблонь, груш и слив разных сортов на площади 50 гектаров. Всего будет высажено более 26 000 саженцев.

Все сорта зимнего использования: зимние ранние и позднезимнее. Сад начнет плодоносить через четыре-пять лет. Закладка будущего сада производится с соблюдением комплекса агротехнических приемов. На вооружении агрономов — и спецтранспорт для подготовки почвы, что существенно ускоряет процесс. В рамках программы приобретены не только саженцы, но и сельскохозяйственная техника, системы капельного орошения, горюче-смазочные материалы, удобрения, садовый инвентарь и даже оборудование для обустройства инфраструктуры.



Zakk Wylde

В Дагестане открылся рисоперерабатывающий завод мощностью 5 тонн в час.

11 ноября .Открытие завода по переработке риса мощностью 5 тонн в час состоялось в дагестанском Кизляре. В церемонии открытия в пятницу принял участие председатель правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов.

"Рисоводство в Дагестане является одним из стратегических направлений развития АПК республики. Сегодня мы собрались здесь в селении Новая Серебряковка Кизлярского района, чтобы открыть еще один завод по переработке риса ООО "Мареновский" мощностью 5 тонн в час", - сказал Абдулмуслимов в рамках торжественного открытия завода.

По его словам, в текущем году посеяно 30,2 тыс. га риса, в том числе в товарном секторе 24,8 тыс. га, в хозяйствах населения - 5,4 га, с которых ожидается более 135 тыс. тонн риса. "Более 55% площади под рисом приходится именно на Кизлярский район", - добавил он.






Zakk Wylde

Новый молочный комплекс «Агропромкомплектации» в Курской области вышел на полную мощность

ГК «Агропромкомплектация» летом 2021 года начала комплектацию крупного молочного комплекса «Троицкий-2» на 6000 тыс. голов КРС в Железногорском районе Курской области.

Департамент молочного и мясного животноводства предприятия завершил комплектацию поголовья животноводческой площадки племенными животными продуктивной голштинской породы. Результат полной производственной загрузки объекта — выход на максимальный валовый надой более 100 тонн в сутки. При этом средний суточный надой на дойную голову превысил 35 кг.

Информация об официальном открытии комплекса не публиковалась.

Стабильно высокие качественные показатели и планомерный рост объемов производства сырого молока обеспечивает эффективная деятельность Департамента молочного и мясного животноводства, в том числе, сильная селекционная работа по повышению продуктивности стада, а также успешная реализация инвестиционных проектов ГК «Агропромкомплектация», несмотря на непростую экономическую обстановку.

Zakk Wylde

#44
В Краснодарском крае собрали рекордные 280 тысяч тонн винограда

Кубанские аграрии собрали 280 тысяч тонн винограда. Это рекордный урожай за всю историю Кубани. Почти 75% всей ягоды приходится на Темрюкский район. Остальное собрали в Анапе, Новороссийске, Крымске и Геленджике.

До этого самым урожайным считался 1986 год. Тогда аграриям удалось собрать 263 тысячи тонн ягоды.

Достичь рекордных показателей в этом году удалось за счёт новых плантаций — четыре года назад в крае заложили 2 тысячи гектаров виноградников.

Краснодарский край — ведущий винодельческий регион. Сегодня общая площадь виноградников на Кубани превысила 28 тыс. га, это 30% от всех в стране.



Ранее о рекордном урожае винограда в этом году отчитался Дагестан.