Агропром и пищепром в Приднестровье

Автор Zakk Wylde, 03 января 2023, 13:45

« назад - далее »

Zakk Wylde

#15
От сметаны до творога - экопроизводство из Ульмы

Экомолоко из Ульмы. Это село в Рыбницком районе.
Уаллаги Биаллаги, Кабардино-Балкария с Нальчиком тама

Zakk Wylde

Дубоссарские птицефабрики готовы обеспечить приднестровцев мясной продукцией

На одной из пяти крупных птицефабрик в месяц производят порядка 70 тонн мяса бройлеров и  полуфабрикатов



В Дубоссарском районе работают 5 крупных птицефабрик, а также ряд крестьянско-фермерских хозяйств, которые способны обеспечить мясной продукцией всю республику.

Одна из крупных птицефабрик района – ООО «Пиазис» – на рынке уже 20 лет.  Предприятие стабильно работает и развивается, увеличивая объёмы производимой продукции. На сегодняшний день мясо птицы поставляется в социальные учреждения города и сёл района, а также реализуется в фирменных магазинах Дубоссар и в торговых точках по республике. В прошлом месяце новый магазин «Пиазис» был открыт и в Григориополе. 

Цитировать«Мясо птицы в Приднестровье есть и будет, потому что все птицефабрики работают, и мы в том числе. Большая часть кормов у нас свои, остальное – из Украины. Этот вопрос будем решать, у нас есть альтернатива – это Молдова и страны Европы. Там дороже немного, но работать будем», - рассказал директор ООО «Пиазис» Роман Петруль.
В месяц на птицефабрике производят порядка 60-70 тонн мяса бройлеров и  полуфабрикатов. Цыплят закупают в Молдове, это специальная порода, которая выведена для мяса: бройлер за два месяца набирает до трёх килограммов веса.

Руководитель птицефабрики отметил, что корма на производстве используются натуральные, без применения химических добавок.
Цитировать«Добавляем витамины, так как птице, так же как и человеку, нужны витамины – они идут в виде премиксов. У нас 6 птичников, разовая посадка – порядка 100 тысяч голов. Забой производим каждую неделю. Мясо поставляется каждый день в торговые точки города и других районов Приднестровья. Наращиваем постепенно объёмы, потому что есть спрос. Будем стараться открывать новые магазины с нашей продукцией по республике», -  сообщил директор ООО «Пиазис» Роман Петруль.
Уаллаги Биаллаги, Кабардино-Балкария с Нальчиком тама

Zakk Wylde

#17
От мяса до овощей: больше нашего для страны

В Приднестровье много делают своего. Мясо, молоко, хлеб, подсолнечное масло, крупы. Овощи и фрукты. Президент поручил усилить контроль за ценами, чтобы не было скачков и искусственного роста.
Уаллаги Биаллаги, Кабардино-Балкария с Нальчиком тама

Zakk Wylde

Глава государства посетил сельхозпредприятие «Фикс»

Президенту рассказали, что в этом году на агрофирме рассчитывают собрать до 10 тысяч тонн овощей









Президент уделяет агропромышленному комплексу повышенное внимание. Сельское хозяйство – важнейший сектор приднестровской экономики. Его поддержка и развитие – приоритетные направления внутренней политики, нацеленной на обеспечение продовольственной безопасности и самодостаточности государства. Обстоятельства последних лет все больше подтверждают правильность такого подхода, говорили сегодня на встрече Президента со слободзейскими аграриями.

Вадим Красносельский посетил терновское хозяйство ООО «Фикс», сообщает президентская пресс-служба. Оно функционирует с 2003 года. Основной вид деятельности - овощеводство. Зерновые выращивают в основном для обеспечения эффективного севооборота, рассказал главе государства руководитель предприятия Виталий Греку. По его словам, в обработке больше 450 гектаров пашенной земли. Вся поливная. Под овощами половина площади.

В 2017 году при содействии государства построили овощехранилище на 3000 тонн продукции. Холодильные камеры – отдельно для каждого вида продукции. Вадим Красносельский спрашивал о технике. В наличии есть все, что необходимо для посева и посадки, обработки и уборки. Недавно взяли кредит на оборудование для мелиорации картофельного поля – 800-метровой поливальной машины. Виталий Греку подчеркнул, что серьезным подспорьем для овощеводов является зафиксированная на низком уровне – 70 копеек – цена поливной воды.

Посадочный материал приобретен. В год необходимо порядка 180 тонн свежих семян. Практикуют и их собственное производство, но местный климат неидеален, потому в основном семена покупные. Рынок сбыта овощной продукции – местный. 80% реализуют в рамках договоров, заключенных с министерствами, ведомствами, учреждениями. 20% продукции поступает на рынки и в магазины республики.

Президент спрашивал, какой на данный момент объем продукции в овощехранилище предприятия. Виталий Греку рассказал, что на складах 146 тонн капусты, 655 тонн картофеля, 283 тонны лука, 342 тонны моркови и сотня тонн свеклы. Что касается планов на текущий год, то, помимо традиционного наполнения так называемой борщевой корзины, планируется ее разнообразить. В овощной набор войдут перец, баклажаны, томаты, огурцы, кабачки, пекинская капуста и арбузы. Плюс 1500 тонн зерновых.

Вадим Красносельский интересовался количеством рабочих рук. По словам руководителя агрофирмы, постоянный коллектив ООО «Фикс» – порядка полусотни сотрудников. Еще 20 человек привлекают в период сбора урожая. При этом отмечено, что приобретение современной сельхозтехники позволяет уменьшить число работников. Говорят, что при условии благоприятных погодных условий в нынешнем году рассчитывают собрать до 10 000 тонн овощей. В планах открытие собственного магазина.
Уаллаги Биаллаги, Кабардино-Балкария с Нальчиком тама

Zakk Wylde

Мощности «Бендерского хлеба» позволяют в 5 раз нарастить объёмы производства

Ежесуточно предприятие выпускает до 10 тонн продукции


Предприятие «Бендерский хлеб» работает круглосуточно. Каждый день более 30 спецфургонов развозят горячие буханки, батоны и булки по городам и сёлам Приднестровья – от Первомайска до Рыбницы. Сейчас за сутки предприятие выпускает до 10 тонн продукции, а по необходимости мощности позволяют увеличить объёмы производства в пять раз, сообщает Бендерское телевидение. 
Цитировать«Основное сырьё — это мука, дрожжи, соль, вода. Всё местное, кроме соли. У нас запас муки примерно на месяц, мы не создаём огромных запасов муки, чтобы она не залёживалась. Часть сырья мы завозим из стран ближнего зарубежья. Да, у нас были проблемы в связи с известными событиями. Мы перешли на других поставщиков, это нам чуть-чуть затруднило логистику, но мы справляемся и будем справляться», – отметил замдиректора по производству предприятия «Бендерский хлеб» Андрей Копылов.

Сейчас в ассортименте предприятия более 130 видов изделий. Треть из них – разные виды хлеба. Специалисты разрабатывают новые и совершенствуют старые рецепты. Бендерские пекари снабжают хлебобулочными изделиями магазины, детские сады и школы.
Цитировать«Новое оборудование мы приобрели в прошлом году, нам помогло государство с кредитом. Это печи, расстоечные шкафы, тестоосадочная машина для производства печенья, кремоварочный котел и, что самое главное, это паровой котел, без него в производстве было бы сложно», — рассказал Андрей Копылов.
Новое оборудование позволило расширить ассортимент сдобы. Маффины, плюшки, эклеры, круассаны, печенья и кексы – всё это делают в кондитерском цехе.

Сладости обновляют каждый сезон. Например, этой весной – новые торты.
Цитировать«Мы сейчас выпустили пробную партию тортиков. Тортик "Фисташка", "Клубничка". Один такой тортик имеет вес 450 граммов, чтобы купить к чаю и поесть с семьёй», — представила новинки главный технолог предприятия «Бендерский хлеб» Светлана Николаева.
«Бендерский хлеб» готовит и сладкие сюрпризы к Пасхе. Секретов пока не раскрывают. Но говорят, что, кроме новых куличей, будут ещё и рулеты с необычной начинкой.
Уаллаги Биаллаги, Кабардино-Балкария с Нальчиком тама

Zakk Wylde

#20
«Молочный» десант из Венгрии

Коровы приехали в Зозуляны в марте. Сейчас на карантине. Дойное стадо на ферме хотят увеличить почти в 2 раза.
Уаллаги Биаллаги, Кабардино-Балкария с Нальчиком тама

Zakk Wylde

В Приднестровье началась весенняя посевная кампания

Яровые культуры уже посеяны на площади в 3,6 тысячи гектаров


В республике в полной мере стартовали весенне-полевые работы.       

По оперативным данным территориальных управлений сельского хозяйства, природных ресурсов и экологии на 25 марта, яровой сев проведён на площади 3,6 тыс. га, что составляет 3,4% от запланированного.

Яровые зерновые и зернобобовые культуры в приднестровских хозяйствах посеяны на площади 2,3 тыс. га (5,8% от плана), яровая пшеница – на 172 га (8%), горох зерновой –1,4 тыс. га (119%), нут – 70 га (6%).

Сельхозпредприятия начали сев яровых технических культур. Ими засеяно 1 тыс. га, из которых 781 га составляет горчица.

Под овощами уже занято 239 га, или 8% к прогнозной площади, в том числе зеленый горошек посеян на площади 176 га, луком засеяно 38 га, морковью – 19 га.

По республике проведена подкормка озимых культур на площади 29,1 тыс. га, или 30% к площади сева.
Уаллаги Биаллаги, Кабардино-Балкария с Нальчиком тама

Zakk Wylde

В Дубоссарском районе приступили к восстановлению дорог

Работы ведутся по программе развития дорожной отрасли




В Дубоссарах и селах района начался ямочный ремонт дорог, также ведется строительство новых цементобетонных. Работы проводятся в рамках программы развития дорожной отрасли.

Специалисты Дубоссарского ДЭУ уже восстановили дорожное покрытие по улице Набережной, сейчас ведутся работы на Октябрьской. Завтра дорожники приступят к проведению ямочного ремонта по улице Котовского. 
Цитировать«В этом году  на ямочный ремонт у нас предусмотрено 700 тысяч рублей. Сначала выполним ямочный ремонт на центральных улицах, после чего приступим к второстепенным дорогам. Дорожное покрытие будет восстановлено во всем городе», - рассказал начальник Дубоссарского ДЭУ Сергей Шкляев.
Выполнить запланированный объем работ специалисты дорожно-эксплуатационного участка планируют за два месяца. Параллельно ведутся работы по строительству новых дорог из цементобетона. Сейчас завершается строительство площадки и восстановление эстакады на  72 км дороги Тирасполь – Каменка  возле Дубоссарского лесничества.

Цитировать«Это единственная эстакада на автомобильной дороге Тирасполь – Каменка  по Дубоссарскому району. Здесь  дальнобойщики смогут остановиться, отдохнуть, перекусить. Также машину можно подремонтировать. Эстакада была в аварийном состоянии, одна плита была сдвинута. Дорожное полотно было разрушено. Мы демонтировали старый асфальт, залили цементобетоном и завтра завершаем объект. Все материалы отечественного производства», - отметил Сергей Шкляев.
В этом году в городе и районе запланировано построить еще 3 участка дорог из цементобетона: два в городе по улицам Короленко и Сорокина и завершить дорогу к селу Цыбулевка.

Также запланирован ремонт гравийных дорог, ведущих к селам: Гояны - Новые Гояны, Волгоград  - Кишинев - Ново-Комиссаровка.
Уаллаги Биаллаги, Кабардино-Балкария с Нальчиком тама