Skyscraper SU

В Бурятии открылся первый «Фермерский островок»

 Первый в Республике Бурятии «Фермерский островок», продвигающий продукцию местных сельхозпроизводителей, открылся в Улан-Удэ в ходе реализации нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». Об этом сообщает пресс-служба института развития.

«На фоне крупных торговых сетей, куда на полки очень сложно пробиться малому производителю, специализированные магазины формата ,,Фермерский островок" имеют минимум требований к сельхозпроизводителям. Их число с момента открытия первого магазина стабильно растет, в том числе за счет широкого ассортимента. Реализация проекта позволяет фермерам и производителям пищевой продукции выйти на рынок ритейла даже с малыми объемами производства», — отметил генеральный директор Корпорации малого и среднего предпринимательства (КМСП) Александр Исаевич, слова которого приводятся в сообщении.

Он добавил, что «островок» также дает возможность протестировать востребованность продукта, улучшить его характеристики на основе обратной связи с покупателями и при наличии желания предпринимателя с финансово-гарантийной поддержкой КМСП масштабировать бизнес.

Первый «Фермерский островок» открылся в Улан-Удэ

 Сеть специализированных магазинов «Фермерский островок» появится в Бурятии в ходе реализации нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». Аграрии уже могут поставлять свою продукцию в Улан-Удэ, сообщили в республиканском министерстве сельского хозяйства и продовольствия.

«Проект ,,Фермерский островок" реализуется Корпорацией малого и среднего предпринимательства. Это торговые точки внутри крупных продуктовых магазинов, занимающие 20-30 кв. метров. Поставщики-сельхозтоваропроизводители имеют гибкие условия на поставку своей продукции в такие ,,островки"», — пояснили в министерстве.

В целом таких мест будет десять. Ассортимент подбирается так, чтобы товары не конкурировали между собой, а дополняли друг друга. По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Галсана Дареева, фермерам сложно работать с большими сетевыми магазинами: торговые сети предъявляют к своим поставщикам требования по объемам и срокам поставок, скидкам, ассортименту, возникают вопросы с возвратом. «Многие фермеры не могут выполнить условия торговых сетей, поэтому внедрение специального формата ,,Фермерского островка" — ,,магазин внутри магазина" можно назвать удачным решением», — сказал он.

Управляет «островком» оператор, он получает господдержку, готовый дизайн-проект для оформления арендованной площади, это помогает сократить расходы на открытие. «На сегодня у нас представлена продукция от 35 фермеров со всей Бурятии. Можно приобрести экологически чистые молочные продукты, мясо и мясные изделия, полуфабрикаты, сыры, хлебобулочные изделия, бакалею, свежие яйца, овощи и зелень», — отметила оператор «Фермерского островка» Татьяна Доржеева.