Skyscraper SU

В Воронежской области открыто производство концентрата молочного белка

ГК «Молвест» открыла в городе Калач Воронежской области площадку по глубокой переработке молока, сообщает Milknews со ссылкой на компанию. На площадке будет производиться 85%-ный концентрат молочного белка (КМБ).

Инвестиции в проект составили около 2 млрд руб. Проектная мощность цеха составляет 2,5 тыс. т КМБ в год, что составляет 25,5% от объема импорта в 2021 году. За сутки новые мощности способны переработать 200 т молока.

Проект реализовывается на базе завода «Молвеста», где в 2020 году было открыто производство сухих молочных ингредиентов, перерабатывающее 600 т сыворотки в сутки. В компании рассказали Milknews, что реализация проекта проводилась на протяжении двух лет. За это время были разработаны решения в части технологии сохранения биологической ценности свойств белка молока и контроля качества и безопасности готового продукта. Изначально площадку планировалось запустить в сентябре 2022 года.

По информации «Молвеста», производство КМБ, организованное в Калаче, не имеет аналогов в России. «Это высокотехнологичный процесс, полностью соответствующий международным стандартам качества и безопасности и обладающий экспортным потенциалом», — отметила компания.

Гендиректор Национального союза производителей и переработчиков молока («Союзмолоко») Артем Белов подтвердил «Агроинвестору», что это уникальный для России проект. Он обеспечит 25% объемов рынка концентрата молочного белка в стране. По словам эксперта, «Молвест» ранее уже запустила производство концентрата молочного белка, а также сывороточного пермеата, которые уже поставляют в Китай. «Производство концентрата молочного белка имеет не только потенциал импортозамещения, но и выхода на внешние рынки, как впрочем, и все продукты, производимые на заводе компании в Калаче», — считает Белов.

Генеральный директор «Молвеста» Анатолий Лосев в августе прошлого года говорил, что для потребителей концентрата молочного белка на фоне санкций возникают сложности, поэтому зависимость от европейских поставщиков высокая. «Сейчас наша задача — заместить часть объемов импортного сырья», — приводила его слова пресс-служба «Молвеста».

Примечание: КМБ — это сочетание двух типов белков, казеина и альбуминов. Он применяется в производстве спортивного питания, творожных сыров. Сейчас основные поставщики концентрата молочного белка в России — страны Европы, США и Новой Зеландии.




https://t.me/good_events_russia/4611

Воронежская область развивает агроэкспорт в Китай

 Ключевым партнером Воронежской области в агроэкспорте по итогам прошлого года стал Китай, сообщили в региональном департаменте аграрной политики. Выходу на новые рынки сбыта способствует поддержка нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».

«Воронежская область имеет потенциал дальнейшего расширения поставок продовольствия в Китай. Среди наиболее перспективных категорий — зерновые культуры, мясная продукция и растительные масла. В 2022 году Россия и Китай подписали дорожную карту по увеличению двусторонней торговли товарами и услугами до 200 млрд долларов к 2024 году, что придаст дополнительный импульс торговле. В этом году мы ожидаем продолжения роста поставок. Этому будут способствовать восстановление ритмичности работы портов и в целом логистических цепочек, а также продолжающееся снижение стоимости морских перевозок», — отметил руководитель областного департамента аграрной политики Алексей Сапронов.

Регион полностью поддержал общероссийский тренд — по итогам прошлого года Россия нарастила экспорт продукции агропромышленного комплекса в Китай на 44% в стоимостном выражении. Физический объем поставок вырос на 36%. Благодаря такой динамике КНР вернула позицию крупнейшего покупателя российских сельскохозяйственных и продовольственных товаров, утерянную в 2021 году. Страна остается лидирующим импортером рапсового масла, мяса птицы, говядины, соевых бобов, овса, семян льна, а также вышла на 1 место среди покупателей российского меда и льняного масла.

Сельхозпроизводители Воронежской области продолжают экспортировать зерно

 Сельхозпредприятия Воронежской области продолжают сотрудничество с зарубежными партнерами и отправляют зерно на экспорт. Эта работа способствует реализации целей нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», сообщили в департаменте аграрной политики региона.

Так, за январь текущего года агрокомпании региона поставили за рубеж на 20% больше продукции, чем за аналогичный период 2021 года. При этом в экспортной корзине Воронежской области пшеница уступает лидерство только подсолнечному маслу.

«В текущих условиях основные предпринимаемые шаги в зерновой дипломатии — это прямые контакты с ключевыми импортерами, индивидуальные механизмы закупок и новые механизмы расчета за зерно. Особое внимание уделяется открытию новых рынков, чему очень способствует институт сельхоз-атташе», — отметили в пресс-службе департамента.

Например, при содействии атташе во Вьетнаме в конце прошлого года после продолжительного перерыва состоялась поставка первой партии пшеницы в эту страну. Значительным потенциалом также обладают рынки Индонезии и Марокко.

«Ожидаем в этому году восстановление позиций зерновой группы в общем объеме. В прошлом году регион получил рекордный за всю историю наблюдений урожай — почти 7 млн тонн. Такой объем позволяет не только полностью обеспечить животноводов и мукомолов, но и строить смелые планы по экспорту», — заявил руководитель регионального департамента аграрной политики Алексей Сапронов.

Напомним, что для получения консультаций о действующих мерах поддержки местных сельхозпроизводителей можно обратиться в отдел инвестиционного планирования и сопровождения проектов департамента аграрной политики Воронежской области.

Воронежские птицеводческие предприятия развивают международный экспорт

 Предприятия Воронежской области, специализирующиеся в области птицеводства, будут экспортировать свою продукцию на международные рынки, сообщает департамент аграрной политики региона. Этому способствует реализация нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».

Так, холдинг «Черкизово» успешно аттестовали для экспорта продукции «халяль» в арабские страны, а инициатор крупнейшего проекта в сфере индейководства уже начал отгрузки своей продукции за рубеж.

Воронежские предприниматели ожидают сохранения позитивной динамики именно в индейководстве. Это связано с ростом мирового потребления этого недорогого мяса с высоким содержанием белка, снижением объемов экспорта из США и стран Западной Европы из-за ухудшения эпизоотической ситуации, усилением конкурентоспособности российской продукции на мировом рынке, а также снижением курса рубля по отношению к мировым валютам.

«У нас в последние годы реализовано несколько проектов в сфере птицеводства, в том числе в такой новой для нас категории, как индейководство, что позволило по итогам прошлого года нарастить экспорт на 20%. В целом мы предполагаем, что без эскалации санкционного давления рост экспорта в 2023 году продолжится», — рассказал руководитель департамента аграрной политики области Алексей Сапронов.

https://t.me/politwera/103163